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アイスクリーム [Photo]

ここのところ、写真の勉強が続いています。
昨日は今月の課題の撮影をしていました。
被写体は・・・・アイスクリーム。
暑い時期にしか課題に上らないものですが、
撮影となると・・・これが大変。
溶けるので、あらかじめ準備というかデモ・スタイリングは欠かせません。
いつも以上に時間がかかりました。

買ってきたものを使用してもいいのですが、
普段、レッスンのデザートとしてアイスクリームを作って、
みなさんに召し上がっていただいていますので、
今回も作りましたよ!!

とってもラブリーな女子力アップなアイスクリームができあがりました。

「チェリーリボンアイスクリーム」と「クランブル」を作り、
サンデー風に盛り付けてみました。

チェリーアイス.jpg


時間との戦いの撮影(汗)
[あせあせ(飛び散る汗)]をかいている場合じゃーありません。
冷やしては撮影、冷やして撮影を繰り返し、
どうにか終了。

このアイスクリームは9月のレッスンでお出しする予定です。
ただし、盛り付けはこれではありませ~んので、
あしからず。(笑)
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秋の装い [Photo]

残暑お見舞い申し上げます。

昨日は寒いくらいの気温で、
ちょっとびっくりです。
猛暑に耐える8月でしたので・・・・・

先週で8月のスペシャルレッスンが終了しました。
9レッスン54名の方々が暑い中、参加していただきました。
ありがとうございました。

暑い時期にも美味しく食べられるクグロフは今回も好評をいただきました。
意外にも難しいのが、コッペ。
形よく仕上げるにはちょっと練習が必要です。
いくつかのポイントをお話させていただきました。
基本的なことばかりですが、
復習していただけるとうれしいです。

さ~て、9月のレッスンが始まるまでは充電期間の私です。
お稽古に出かけたり、試作もしていますよ。

昨日は料理写真講座に行ってきました。
今月は「 和食 」がメイン。
普段、和食を撮影する機会がないですし、
実は料理写真では和食は難しいジャンルなのです。
撮影実習、難しかった [ふらふら]

まずは素材撮りということで、
マッシュルーム。

082513-B.jpg


和風の盛り付け。
フードスタイリストの先生が盛り付けると本当に絵になりますね。
お皿が、さりげなくイイホシユミコさんのプレートです。

082513-A.jpg
082513-C.jpg
082513-D.jpg


そして一番難しい多数盛りの撮影。
器の置き方が・・・難しいのです。

082513-E.jpg


すっかりと秋の装い。

私も9月のレッスンに向けて本腰を入れて試作しま~す。


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