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お知らせです。 [パン教室]

新年早々、寒いですね~。[雪]
試作してますと、体に堪えます。
我が家は新築ですので、隙間風は入ってこないですが、
アトリエで、もくもくと試作していますと冷えてきます・・・・・が、

今月はホシノクラスはクロワッサン。
暖房するわけにいきません。
寒ーいお部屋が適しています。

生徒のみなさま、寒くても大丈夫なように着込んできてください。

さて、急なお話ですが、ホシノクラスの1月7日(木)と16日(土)に各1席
空席がでました。[いす]
現在、自家製クラスに通っていただいている生徒さん限定で、
単発レッスンを受け付けます。
レッスン料は5000円です。

自家製クラスも来月は折り込みを行う予定です。
事前に練習してみたい方、
折り込みの特訓を受けたい方はどうぞ!!
7日のレッスンご希望者は5日までに、
16日のレッスン後希望者は12日までにメールにてお申し込みください。
先着順です。

かなり、体育会系なレッスンになりますよ。[パンチ]
お楽しみに。

7日、16日のレッスンは満席となりました。 ありがとうございました。
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hama

いいなぁ・・私も通えるものなら通いた~い☆
by hama (2010-01-05 12:23) 

Baguette

hamaさん、こんにちは。
お正月はゆっくりとされましたか?
私はパン作りのお休みでした~。
クロワッサンのレッスンは運動不足なお正月生活を
少し改善できるかも???

by Baguette (2010-01-05 12:35) 

miku

今日はありがとうございました。
ホシノのレッスンは10年ぶり位でした。何だか新鮮!!
ずーっと一人でレシピ起ししてましたから、とってもいい刺激をいただきました。すごく楽しかったです。
10年前のホシノのレシピを 今一度見直してみまーす。(微調整はしていますが、改善したほうがよさそう!?)

先生のは とーっても美味しいクロワッサンでした!!
初心者でも作りやすく、折り込みがしやすいので、みなさん頑張って作りましょう!
今のうちに特許(パンにあればいいのに)を取った方がいいかも!!!(笑)

自家製も楽しみにしていまーす。
by miku (2010-01-07 23:21) 

Baguette

mikuさん、お疲れ様でした。
折り込みは手間がかかりますが、
上手にできると嬉しいものですよね。
レッスンを楽しんでいただけたようで、
よかったです。

by Baguette (2010-01-08 01:32) 

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