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Ca Marche サ・マーシュ@神戸・北野 [パン屋さん]

関西への弾丸パン屋ツアーから戻りました~!

今回はお天気にも恵まれ、
とても実り多き旅でした。

新しい魅力的なお店を発見!
パンのイメージトレーニングもたくさん出来て、
楽しく刺激的な旅でございました。

まずは、いろいろとお話したいのですが、
とてもフレッシュな話題を。

元コムシノワの西川シェフが独立されて、
神戸の北野にオサレでスタイリッシュなお店をオープンされたということで、
開店3日目に伺いました。

パン屋さんというより、
フレンチ、イタリアン?レストランのような入口です。

027.JPG


路地を進むと素敵な建物が・・・・・・

025.JPG023.JPG










021.JPG


中に入ると驚きのディスプレイ。
(ぜひ、皆さま、お店に行ってみてください。)

西川シェフのこだわりのお店。
内装、品揃えが今までにないパン屋さんとなっています。

記念に西川シェフにもお会いできました~。(涙)



ぜひ、また訪れてみたいパン屋さんです。
進化しつづける西川シェフのご活躍を楽しみにしています。


 Ca Marche   パンと暮らしの  サ・マーシュ
神戸市中央区山本通3-1-3
Tel&Fax:  078-763-1111
営業時間: 8:00~19:00
定休日: 水曜日
nice!(3)  コメント(2) 
共通テーマ:グルメ・料理

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コメント 2

masa-maru

先生、おかえりなさいませ~!お疲れさまでした。
3日間で19軒とは、今回も充実の関西パンツアーぶりがうかがえます。
レッスンでのお話が楽しみです。(↑のフルーツブレッド興味津々です)

それにしても貴重な3ショット!眼が♥になるのもわかります。。。




by masa-maru (2010-09-29 23:14) 

Baguette

masa-maruさん、こんにちは。
いっぱいパンを買ってきました~。
新しい魅力的なお店も発見。

詳しくはレッスンで!
by Baguette (2010-09-30 08:35) 

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