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自家製酵母のパン・オーレ [Bread]

8月のスペシャルレッスンのお申し込みをありがとうございました。
定員以上をお申し込みがありましたので、抽選とさせていただきます。
抽選結果は追ってご連絡しますので、
今しばらくお待ちください。

さあ~、6月のレッスンも終わり、
明後日から7月のレッスンが始まります。(汗)

今日は朝からず~っと試作、試作でした~。
7月のレッスンメニューの確認を兼ねてですが、
自家製酵母クラスはまだまだ検討しないとーっ。

6月の自家製酵母クラスの「 パン・オーレ 」
好評につき、終了しました。
記録の為に撮影したので、アップしますね^^

こだわりの材料を使ったパン・オーレ。
ツノツノではない成形もこだわりました。(笑)

パン・オーレ.jpg



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