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いもむしコロコロ~。 [Bread]

いや~ベーグル焼いてみました。
実は、夫のお友達のgoemonさんからとても美味しいものをたくさんいただきました。
goemonさんは湘南地区にお住まいで・・・・・
美味しいものとは・・・・・・藤沢の干物やしらす干しと
横浜戸塚の「スモークハウス落合」の手作り感あふれる
しかも美味しすぎるハムとフランクフルトウィンナーです。

干物としらすはアッという間に完食。
ハムは少しずつ食しています。
サラダにいれたり・・・・ そう!イングリッシュマフィンにはさむと美味しい!
それと、この超太めのフランクフルトウィンナーはベーグルドッグにしてみました。

004.JPG
 


あまりにも太くて大きいウィンナー。
ベーグルの生地をまきまきするのが大変でした。(いもむしみたいになってしまいました~)
でも、久しぶりのベーグルドッグ。
とても美味しかったです。
ベーグル生地にはちょいと美味しい具材を入れてます。

それにしても「スモークハウス落合」を検索してみましたが、
かなりマニアックで美味しいと評判の地元の手作りハム屋のようです。
ぜひ、行ってみたくなりました。
サイボクのウィンナーも絶品ですが、こちらのウィンナーも絶品です。
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