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Backe 晶子さん、ご入会 [パン教室]

今日はイーストのレッスン日でした。
うちのイーストコースはパン作りが初心者の方にオススメしております。

1月からは新規加入の生徒さんが何人かいらっしゃいます。
そんな中に、いつもお世話になっているBacke 晶子さんがイーストクラスに入会されました~。
えっ~? 晶子さんはパン初心者じゃーないですよね。
もちろんです・・・・・

ご本人としては「お教室に通ったことがない・・・・そーいえば、バターロールの作り方も知らない・・・・」
とのことで、きちんと習ってみたいとのことでした・・・・

なんか、不思議というか・・・いつもとはちがった雰囲気でレッスンがスタート。
無事にパンが焼けて、ランチタイム。[レストラン]

おしゃべりしつつも、共通の話題のお教室談義に発展。
お教室経営のこと、レシピ作りのこと・・・・ふだんはこんな話なんてしないんだけど、
晶子さんと語ると熱くなってしまいます。[爆弾]

今日は、とても刺激的なレッスンでした。
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