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パン・イベント@テコナベーグルワークス 代々木八幡 [Bread]

今日も1日暑かったですね。
この暑い中、代々木八幡のテコナにお越しいただき、ありがとうございました。
大盛況~[わーい(嬉しい顔)]

30分で完売でした。
もっとたくさん焼きたいところですが、
死闘24時間!
日曜の朝、計量から始まり、徹夜でがんばったのがこのパン達です。

テコナ イベント.jpg


すべて自家製レーズン酵母のパンです。
酵母もとても元気で、顔のいいパン達が焼けました。

久々の爆焼きでした。
少々眠いですが、 お越しいただいたみなさまの笑顔がとても嬉しかったです。

私のお教室のスペースは保健所の許可もいただいているので、
販売用のパンを焼くことができます。
普段はレッスンで手一杯ですが、
出来る限り、今回のようなイベントに参加できるよう、
がんばりたいと思います。

雅子先生、テコナ店長&スタッフの皆さま、お世話になりました。
ありがとうございました~。


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